了解百姓健康动态及行业资讯
近日,桐庐县第二人民医院接诊了这样一位青年患者。她面色苍白、精神欠佳,自述听说白粥养胃,就每餐一碗白粥,听说喝果汁补维生素C就不吃水果······最终医生诊断为营养不良、糖尿病。
天,这到底听谁说的?
民间有很多流传甚广的养生说法
你要真的跟着做了
可能不一定管用
一不小心还伤了身体
提醒家人朋友
别胡乱养生了
以下几个行为你中招了吗?
喝白粥养胃
白粥质地柔软,容易消化吸收,但长期食用过于软烂的食物会让胃变得“慵懒”。
此外,白粥的主要成分是水和淀粉,缺乏蛋白质、维生素和矿物质等其他营养素,还容易升血糖。健康网。
科学养胃应该从饮食多样化、均衡营养、适量运动、戒烟限酒等多个方面入手。
喝果汁补维C就不吃水果
首先,并不是所有的果汁都富含维生素C,像苹果汁、梨汁、葡萄汁,维生素C含量很低;
再次,在榨汁过程中,水果中的维生素C会被氧化一部分,导致营养成分的损失。
但果汁里的游离糖很高,不仅容易升血糖,还可能增加脂肪肝的风险。
为了更好地获取维生素C,建议直接食用新鲜的蔬菜和水果,如甜椒、冬枣、柑橘、草莓、猕猴桃等。
喝蜂蜜水防治便秘
蜂蜜富含果糖,有些人喝蜂蜜水后能通便,实际上是因为他们对果糖不耐受。
咱们大部分人喝蜂蜜水不仅对防治便秘没用,还会增加添加糖的摄入。
要真正解决便秘问题,建议从调整生活方式入手,包括合理饮食、多补充富含膳食纤维的食物、多饮水、建立良好的排便习惯、保持心情愉悦和适量运动等。
吃红枣补铁
成人每日推荐铁摄入量为8-18毫克,干红枣的铁含量只有2.1毫克/100克。而且红枣里的铁是没法直接吸收的三价铁,吸收利用率低,能量高。要靠多吃红枣补铁,是很容易长胖的。
红枣虽然有一定的营养价值,但并不是有效的补血食物。动物性食品如红肉、猪肝等含有的血红素铁吸收率更高,是更好的补铁来源。
喝骨头汤补钙
骨头中的钙不溶于水,即使长时间炖煮也很难溶解到汤里。按成年人每日需要800毫克钙计算,估计需要喝几百碗骨头汤才可以满足人体钙的需要。
骨头汤中的白色浑浊物主要是脂肪,过多摄入可能会引起肥胖、高脂血症和痛风等问题,所以喝骨头汤补钙,钙补不了多少,倒是很容易长膘。
真正有效的补钙主要从动物蛋白中摄入,可增加如瘦肉、鱼、虾等。此外,适量的阳光照射可以帮助人体合成维生素D,促进钙的吸收。
吃猪蹄补胶原蛋白
吃猪蹄中的胶原蛋白无法直接补充到皮肤中,因为食物中的胶原蛋白在消化过程中会被分解。
食用富含优质蛋白质的食物如牛奶、鸡蛋、鱼类等,并补充足够的维生素C,有助于胶原蛋白的合成。
再说了,猪蹄中含有大量脂肪,过多摄入可能导致发生肥胖、高血脂和心脑血管疾病等问题
建议通过均衡饮食和健康生活方式来促进胶原蛋白的合成和维持皮肤健康。
来源:健康杭州