百姓健康

　　江南的春季，雨水充沛，空气湿度大。不少人会觉得脑袋沉沉的，全身没劲儿，胃口也不好，甚至脸上、身上都开始长疹子，易过敏。

　　杭州市红十字会医院沈军中药师说，其实，这是典型的湿气困顿的表现。

　　那么，该如何将身体里面的湿邪驱走呢?不妨试试以下这些方法。

　　靓汤除湿✦

　　1

　　陈皮莲子薏米鸭汤

　　材料：陈皮6克、莲子肉30克、炒薏米30克、山药12克、生姜10克、鸭肉250克(所需药材可至市红会医院调配得到)。

　　做法：①将鸭肉用清水洗净血污，斩件;②山药去皮切片，生姜洗净切片;③将全部用料一起放进汤煲内，加入清水;④先用武火煮沸，再用文火煲2小时，调味即可。

　　功效：薏米具有很好的祛湿作用，用来煲鸭肉能起到补脾健胃、祛湿止泻的功效。本品对湿气重、大便稀烂、脾虚者尤为合适，而本身腹泻、感冒咳嗽者不宜。

　　2

　　冬瓜薏米排骨汤

　　材料：排骨250克，冬瓜500克，薏苡仁适量，食盐适量。

　　做法：①将排骨洗净，冬瓜洗净后不去皮切成块状;②将排骨与薏苡仁一同放入锅中，小火炖 90 分钟左右后加入冬瓜，再炖 10 分钟左右;③加入适量食盐调味即可食用。

　　功效：将冬瓜与薏米进行搭配，能够达到清热祛湿、利水排尿的效果，对于水肿、尿路疾病患者来说具有辅助性治疗作用。

　　佳茗除湿✦

　　1

　　茯苓陈皮菊花茶

　　组方：茯苓5克，陈皮3克，薄荷3克，菊花5克(所需药材可至市红会医院调配得到)。

　　做法：代茶饮。

　　功效：健脾渗湿，疏肝行气。

　　2

　　祛湿清神茶

　　组方：白芷3克，薄荷、菊花、羌活、栀子各2克(所需药材可至市红会医院调配得到)。

　　做法：加姜片(3片)、加茶叶少许(红茶最宜)，煎服代茶饮。

　　功效：除湿通窍，清头目。

　　3

　　参茯白术汤

　　组方：炒白术、猪苓各10克，茯苓15克，泽泻6克，党参、黄芪各15克(所需药材可至市红会医院调配得到)。

　　做法：水煎。

　　功效：利水消肿，补脾益气。

　　生活小贴士✦

　　老人排湿注意

　　老年人煲祛湿汤时，不宜选药性太过寒凉或燥热的原料。因为老年人机体功能逐渐减退，并且多气血亏虚。煲祛湿汤时可以加入适量的补气养血汤料，如党参、大枣、淮山药、薏苡仁等，能起到益气健脾、渗湿之效。

　　小孩子排湿注意

　　小孩煲祛湿汤时则应注意选料用量不宜过多。因为小儿各种器官功能还没发育完全，即中医所指的“脾常不足”。应考虑加入适量健脾消食的汤料，可选用淮山药、玉米粒、芡实、山楂等煲汤，以助消食和胃、健脾利湿。

　　5个减湿妙招✦

　　01

　　睡足觉

　　睡不够容易脾虚，进而引起水湿停滞，宜保证 6~8 小时睡眠时间。

　　02

　　吃清淡

　　油腻、过咸、太甜等肥甘厚味食物不易消化，容易造成肠胃闷胀，加重炎症反应和湿气。宜坚持适量、均衡饮食。

　　03

　　少沾凉

　　过多食用冰激凌、凉性蔬果等生冷食物，会影响肠胃功能，给外邪创造入侵机会。因此， “凉品”要限量，烹调时宜加入葱、姜来减弱蔬菜的寒凉性质。

　　此外，“只要风度，不要温度”的做法，很容易让湿邪侵入身体，特别是在季节变换时，应杜绝。

　　04

　　多运动

　　越是不动，体内堆积的湿气就越多，久而久之，身体还可能出现疾病。适当运动，如跑步、健走、游泳等，可促进器官协调运作，加速“排湿”。

　　05

　　戒烟酒

　　酒助湿邪，烟酒尽量要少碰，更不能借酒消愁。（来源：健康杭州）