中医保健

　　在中华千年的养生文化宝库中，一味药材熠熠生辉，它被誉为“血家圣药”、“药王”，既能入药，又能入膳，是无数家庭药膳汤羹中的常客——它就是当归。

　　当归，顾名思义，有“思夫归来，调血和血”之意。其性温，味甘、辛，归肝、心、脾经，是补血活血、调经止痛的良药。今天，就让我们一同深入了解这味“药食同源”的宝贝，看看它如何为我们的健康保驾护航。

　　一、功效卓越：不止于“补血”二字

　　当归的养生价值，远非“补血”一词可以概括，它是一味多面手。

　　补血养血之最

　　当归是补血第一药，适用于一切血虚症状。对于面色萎黄、唇甲苍白、头晕眼花、心悸失眠等血虚不足之人，当归能有效促进机体造血，改善贫血状态。著名的“四物汤”(当归、川芎、白芍、熟地)就是以其为核心的基础方。

　　调经止痛之宝

　　这是当归被誉为“女科之圣药”的原因。它能活血化瘀，又善止痛，对女性月经不调、痛经、经闭等问题有极好的调理作用。无论是血虚导致的月经量少，还是血瘀引起的经期腹痛，当归都能对症施治，让月事“乖乖”顺畅。

　　活血化瘀之能

　　当归不仅补血，还能让血液“动”起来。其活血功效可以改善血液循环，扩张血管，对于跌打损伤、风湿痹痛、疮疡肿痛以及心脑血管疾病的辅助调理大有裨益。健康养生。

　　润肠通便之效

　　血虚津亏常常导致肠燥便秘，尤其是年老体弱或产后的女性。当归通过补血生津，能有效润燥滑肠，缓解便秘之苦。

　　二、养生膳食：当归这样吃，效果更加分

　　将当归融入日常饮食，是简单又有效的养生方法。

　　当归黄芪乌鸡汤(气血双补)

　　配方： 当归10克，黄芪30克，乌鸡半只，红枣几颗。

　　做法： 所有材料洗净，一同放入砂锅中，加水慢炖1-2小时，加盐调味即可。

　　功效： 此汤是经典的“气血双补”方。黄芪补气，当归补血，非常适合术后、产后、体虚乏力、气血两亏的人群。

　　当归红枣鸡蛋茶(暖宫驱寒)

　　配方： 当归10克，红枣5-8颗，鸡蛋1-2个，红糖适量。

　　做法： 鸡蛋煮熟剥壳，用牙签扎小孔以便入味。将当归、红枣、鸡蛋放入锅中，加水煮30分钟，最后加入红糖融化即可。

　　功效： 非常适合女性经期前后饮用，能温暖子宫，缓解痛经，改善面色。

　　当归枸杞泡水(日常保健)

　　配方： 当归片3-5克，枸杞10粒。

　　做法： 用开水冲泡，闷盖10分钟后即可饮用，可反复冲泡至味淡。

　　功效： 简单方便，适合日常电脑办公、用眼过度的血虚人群，能养肝明目，补血安神。

　　三、服用禁忌：养生需辨证，并非人人宜

　　再好的药材也有其适用范畴，服用当归前，务必了解以下几点：

　　过量易上火： 当归性温，过量服用可能导致口干、咽痛、鼻衄等“上火”症状。日常药膳保健，用量以3-10克为宜。

　　特定人群慎用：

　　孕妇： 当归有活血作用，早期孕妇切勿擅自服用，以免动胎气。

　　月经过多者： 因其能活血，月经量过多的女性在经期应避免服用。

　　腹泻、湿盛中满者： 正在腹泻或脾胃湿气很重、腹胀的人不宜服用，以免加重症状。

　　出血性疾病患者： 如脑出血、胃出血等在出血期间禁用。

　　结语

　　当归，这味源自大自然的恩赐，以其卓越的补血活血的功效，守护了国人千百年的健康。它不仅是女性的“贴心闺蜜”，也是所有人调理气血的“得力帮手”。养生是一门智慧，了解药性，辨证施膳，才能让像当归这样的传统瑰宝，真正为我们的现代生活增添健康与活力。

　　温馨提示： 本文旨在科普养生知识，不能替代专业医师诊断。如有具体疾病或身体状况，请咨询中医师或医生，在指导下使用。