百姓健康

　　冬至，宛如岁月长河中的一座静谧驿站，在每年公历 12 月 21 - 23 日之间悄然降临。这一天，太阳直射南回归线，北半球迎来了一年中白昼最短、黑夜最长的时光，它是二十四节气中的第二十二个节气，也是冬季的第四个节气，民间俗称 “冬节”“长至节” 或 “亚岁” 等，其重要性在古代可与新年相媲美，素有 “冬至大如年” 之说。

　　早在春秋时期，冬至便已被确立，此后一直为人们所重视。在这一天，阴极之至，阳气始生，是阴阳转换的关键时节。此后，阳气逐渐回升，大地也将慢慢从寒冬中苏醒，开启新一轮的循环。在古人眼中，冬至是一个充满希望与转机的时刻，它象征着旧的结束与新的开始，为寒冷的冬日注入了一丝温暖与慰藉。健康网。

　　冬至的习俗丰富多样，饱含着浓厚的文化底蕴与生活气息。北方地区有冬至吃饺子的传统习俗，“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管” 这句俗语家喻户晓。相传饺子起源于东汉时期，医圣张仲景为了救治在寒冬中冻伤耳朵的百姓，用面皮包上羊肉、胡椒等驱寒食材，捏成耳朵形状的 “娇耳”，煮熟后分发给众人。人们食用后，身体暖和，冻伤的耳朵也逐渐痊愈。从此，冬至吃饺子的习俗便流传开来，成为北方人冬至餐桌上必不可少的美食。一家人围坐在一起，和面、剁馅、包饺子，欢声笑语中，共享天伦之乐，让寒冷的冬日充满了温馨与祥和。

　　南方则多有冬至吃汤圆的习俗。汤圆以糯米粉为皮，内馅丰富多样，有芝麻、花生、豆沙等。煮熟后的汤圆圆润可爱，寓意着团圆美满。在冬至这一天，一家人共同品尝甜美的汤圆，象征着家庭和睦、幸福安康。此外，江南水乡还有冬至夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗，用以驱避疫鬼，防灾祛病。在一些地区，人们还会在冬至祭祖，缅怀先人，表达对逝者的思念与敬意。

　　冬至的物候现象也别具特色。一候蚯蚓结，此时阳气虽已生长，但阴气仍然十分强盛，蚯蚓蜷缩在泥土中，交缠成结，仿佛在沉睡中等待着春天的到来。二候麋角解，麋与鹿同科却阴阳不同，古人认为麋的角朝后生，所以为阴，而冬至一阳生，麋感阴气渐退而解角。三候水泉动，深埋于地底的水泉，在阳气的触动下，开始缓缓流动，虽然此时水面仍被冰层覆盖，但冰层之下，已有生命的律动在悄然孕育，仿佛在为即将到来的春天积蓄力量。

　　冬至时节，大自然呈现出一片萧瑟寒冷的景象。北方大地银装素裹，万木凋零，河流冰封，天地间仿佛一幅简洁而纯粹的水墨画。南方虽然没有北方那般严寒，但也草木枯黄，冷风瑟瑟，给人一种清冷孤寂之感。然而，在这寒冷的表象之下，却蕴含着无限的生机与希望。正如古诗所云：“天时人事日相催，冬至阳生春又来。” 冬至过后，白昼渐长，阳气渐盛，大自然正在悄悄地孕育着新的生命与希望。田野里的麦苗在积雪下默默积蓄力量，等待着春风的吹拂，破土而出;树木的枝头虽然依旧光秃秃的，但在树干内部，新的嫩芽正在缓缓萌发，准备在春天绽放出嫩绿的枝叶。

　　冬至，不仅仅是一个节气，更是一种文化的传承与情感的寄托。它让人们在寒冷的冬日里停下匆忙的脚步，回归家庭，与亲人团聚，感受亲情的温暖。它提醒着我们，无论生活多么艰难，岁月如何流转，总有一些美好的事物值得我们去坚守与期待。在这最长的黑夜里，让我们怀揣着对未来的憧憬，围坐在一起，共话家常，分享美食，用爱与温暖驱散寒冷，迎接即将到来的春天。因为，冬至过后，便是春归。

　　注：本文转载自网络，免责声明：本文使用的图文等作品来源于网络，转载文章所有版权均属于原作者。我们尊重著作权所有人的合法权益，我们也注重精选好文分享，如涉及版权问题，请在后台留言联系我们进行删除，谢谢!