男性女性

　　贫血在女性朋友中是很常见的问题，贫血使人抵抗力下降，精神萎靡，严重的贫血还会危害身体健康，所以当出现贫血的情况要及时调理。

　　说到贫血，补血是必要的，而红枣常常成为人们首选补血佳品，其实大家都不知道，补血不一定只吃红枣，很多常见的食材，其补血功效丝毫不逊色于红枣，甚至效果更佳。

　　女性更容易贫血的原因有以下几点：

　　首先，月经出血量多是女性容易贫血的一个主要原因。

　　此外，女性身体里的铁池子本身也比男性小，一般我们身体里的铁储备仅有3-4克，妊娠分娩的铁丢失可能高达1克。其次，女性铁摄入量由于饮食偏好可能不足，比如不爱吃肉(尤其红肉)、不碰各种动物肝脏和血含铁多的食物等。

　　贫血都有哪些症状?

　　贫血最早出现的症状有头晕、乏力、困倦;而最常见、最突出的体征是面色苍白。贫血的病因、血红蛋白下降的程度、发生贫血的速度以及机体的代偿能力均会影响贫血的表现。贫血的表现没有统一的标准，主要包括以下几种：

　　神经系统：头昏、耳鸣、头痛、失眠、多梦、记忆减退、注意力不集中等;

　　皮肤黏膜：苍白，主要表现在面色、口唇颜色等;

　　呼吸循环系统：呼吸急促、呼吸困难、心悸等;

　　消化系统：消化功能减弱、消化不良、腹胀、食欲降低、大便规律和性状的改变等;

　　泌尿生殖内分泌系统：少尿、无尿、激素分泌异常、女性月经异常;

　　贫血不是很严重时，不建议急着吃各种补品，调整饮食也可以改善贫血的症状。比如首先要注意饮食，要均衡摄取红枣、海藻、大豆、谷类(谷类食品)等富含铁质的食物。

　　如果饮食中摄取的铁质不足或是缺铁严重，就要马上补充铁剂。维他命C可以帮助铁质的吸收，也能帮助制造血红素，所以维他命C的摄取量也要充足。

　　1.牛肉

　　南阳妇科，牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。

　　红肉是铁元素的重要来源，而牛肉中铁含量尤其丰富，按照《中国食物成分表》中的数据，每100克牛肉中铁元素的含量为3.3毫克，是相同质量猪肉的两倍，也高于羊肉中的含量。牛肉适合与某些素菜一起炖着吃，可以酸碱中和，口感效果都会更好。例如牛肉和白菜、土豆、粉条炖一起味道极佳，和南瓜也是不错的搭配。值得一提的是，牛肉遇到番茄后，可以使牛肉中的铁更好地被人体吸收，有效预防缺铁性贫血。

　　2.龙眼

　　龙眼，味甘、性温，归心、脾经。作用：补益心脾，养血安神。宜于脾虚证兼有心悸、失眠、健忘等。湿证、热证、气滞证、胃腹胀满、食少便稀者忌食。龙眼肉除了含丰富的铁质外，还含有维生素A、B等，补血的同时还能治疗健忘、心悸和失眠症。龙眼汤、龙眼酒之类也是很好的补血食物。

　　3.胡萝卜

　　胡萝卜含有很高的维生素(维生素食品)B、C，同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜，我个人的做法是把胡萝卜榨汁，加入冰糖当饮料喝。

　　4.阿胶

　　用于血虚萎黄，眩晕，心悸等。为补血之佳品。常与熟地黄、当归、黄芪等补益气血药同用。

　　用于多种出血症。止血作用良好。对出血而兼见阴虚、血虚证者，尤为适宜。治血热吐衄，配伍蒲黄、生地黄，如《千金翼方》，治吐衄咳唾失血既多，虚倦神怯，配伍人参、白及等，如《痰火点雪》;治肺破嗽血，配伍人参、天冬、北五味子、白及等，如《直指方》阿胶散;治便血如下豆汁，配伍当归、赤芍等，如阿胶芍药汤;治先便后血，配伍白芍、黄连等，如《医林集要》阿胶丸;治冲任不固，崩漏及妊娠下血，配伍生地黄、艾叶等，如胶艾汤。

　　5.菠菜

　　这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物，菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜，那就多吃点菠菜吧。

　　6.枸杞

　　枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证，枸杞还能治疗慢性肾衰竭。枸杞子味甘、性平，具有滋阴补血，益精明目等作用。中医常用于治疗因肝肾阴虚或精血不足而引起的头昏、目眩腰膝酸软、阳痿早泄、遗精、白带过多及糖尿病等症。

　　7.黑豆

　　中国古时向来认为吃豆有益，多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑，其实黑豆也可以生血，尤其是对于极其容易贫血的女性更加有利。这是由于在大豆食品中含有大量丰富的铁，铁能够促进血红细胞的生成，从而起到生血的功效。而大豆的食用方法有很多，比如像豆浆、炖猪蹄、熬粥等，这些食用方法都不会影响到豆类食物的补血功效。

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