百姓健康

　　槟榔

　　槟榔为棕榈科槟榔属植物槟榔的干燥成熟种子，具有杀虫消积，行气，利水，截疟的功效。主治肠道寄生虫病，食积气滞，泻痢后重，水肿，脚气肿痛，疟疾。

　　槟榔的做法很多，晒干、熏制、添加调味料……而吃法只有一种，就是嚼。嚼出那鲜红鲜红的汁液，吞下去，只觉口感清凉，提神醒脑，疲劳全消，越吃越上瘾。

　　这种兴奋剂般的效果，都是因为槟榔碱在刺激神经。

　　槟榔中有一定剂量的麻黄素，可以刺激神经，长时间服用就会产生依赖性。再者一些厂家为了谋取利益，会添加一些其他成分，比如麻黄、甘草等，来增加槟榔中致幻、麻醉成分，会对人的神经产生更大的刺激性，长此以往，就会在不知不觉中成瘾，而且可能会像是毒品一样，很难戒掉。

　　槟榔主要含有生物碱、黄酮、鞣质、脂肪酸、萜类和甾体等多种化学成分。生物碱主要为槟榔碱，作为槟榔的主要药理活性成分，槟榔碱在临床上既具备诸多的明确疗效，又表现出了一些毒性作用，而且还能使机体免疫力下降，间接增加致癌概率。

　　因此，早在2003年，槟榔就被国际癌症研究中心确定为一级致癌物。在2012年，跟槟榔相关的槟榔果，含烟草的槟榔嚼块，不含烟草的槟榔嚼块也在世界卫生组织列出的1类致癌物清单中。

　　食用槟榔≠药用槟榔，二者需区别对待

　　健康养生，槟榔既是常用中药材之一，也是许多地区的传统休闲食品。传统的食用槟榔多为八成熟的果壳和果核，鲜食或熏干腌制后食用，在加工过程中常加入蒌叶、烟草、石灰等有刺激性或毒性的辅料，且服用时咀嚼时间长久，一方面对口腔进行反复刺激和摩擦，另一方面则提高其有毒成分的吸收率，咀嚼槟榔也无剂量限制，都会不同程度的增加其健康风险。而中医药理论指导下的药用槟榔，在临床使用时需辨证论治，可通过炮制加工和复方配伍起到增效减毒的作用，且多作饮片限量入方煎煮成汤剂口服，或制成中成药，或碎末外用涂搽，或制成香囊佩戴，遵医嘱使用均安全有效。

　　槟榔是药，少食为妙!

　　危害

　　1. 对牙齿本身不好：长期嚼槟榔，对牙齿磨耗严重，导致牙齿变红变黑，甚至提前掉牙。

　　2. 对牙周不好：槟榔汁跟石灰混在一起，容易形成牙结石，不仅影响美观，而且影响牙周健康。槟榔纤维粗硬，还可能会刺伤牙龈或堵塞牙缝，造成牙龈的压迫而发炎。

　　3. 对口腔黏膜不好：轻则可能引起粘膜病变，重则演变为口腔癌。

　　4. 对颞下颌关节不好：长期咀嚼会加大颞下颌关节负重，引起关节弹响，疼痛等症状。严重时还可导致关节盘穿孔。

　　5. 对消化系统的影响：槟榔部分成分会损害味觉神经与唾液分泌，影响消化功能。此外，槟榔渣也刺激胃壁，严重可导致胃粘膜发炎甚至穿孔。

　　降低槟榔对健康的危害，我们在行动!虽然没有明令禁止，但是，为了自己的健康着想，还请戒掉长期咀嚼槟榔的习惯!尤其是患有口腔疾病的人，更应尽早戒掉。

　　日常预防口腔癌，应改正不良习惯，远离槟榔、戒烟限酒。除此之外，还要注意口腔卫生，正确刷牙，多吃蔬果，平衡饮食。若长期存在经久不愈的口腔溃疡，需及时就医，做病理检查以筛查是否癌变。

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