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　　月饼是一种精致的糕点，大多数时候都配以茶水，观赏月亮细细品尝，所以月饼大多数含糖量比较高，对我们生活的影响也不小，除了传统的文化底蕴以外，月饼最主要的寓意是讲究团圆和美好，寓意着我们的生活会越来越好的一种祈愿。中秋吃月饼的寓意吃月饼以示“团圆”。月饼,又叫胡饼、宫饼、月团、丰收饼、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品。相传我国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。

　　情感寄托

　　由于工作的原因，不少人要在异乡度过节日，所以通常会通过吃月饼的方式来唤起与家人团聚的记忆，以此缓解思乡之情。

　　不少的月饼盒在设计上也会针对这个，将月饼与家乡的场景结合起来，让这些异客独在异乡的时候，能够“望梅止渴”。

　　五仁月饼

　　“五仁”代表“五人”代表父、母、夫、妻、子，家庭中的五种人团聚在一起，有团圆美满、幸福和谐的寓意，各种果仁预示着硕果累累，和谐包容，家庭财源广进。

　　甄选好食材，一份月饼，一份心意

　　配料：面粉、白砂糖、饴糖、食用植物油、芝麻、

　　馅料(冰糖、桔丁、花生、冬瓜糖、蜜枣、桂花、核桃)

　　蛋黄月饼

　　蛋黄月饼吃起来口感丰富，尤其是要到蛋黄的那一刻，满足感瞬间充满全身，美美吃一口，意犹未尽~

　　寓意它寄托了人们许多美好的愿望：因为蛋黄营养丰富，吃了可以强身健体。健康网。

　　蛋圆润可爱，寓意着吉祥圆满、和和美美;蛋能孕育生命，象征生生不息，吃蛋黄月饼就是吃到了福气!下半年一定是好运连连，蒸蒸日上!

　　月饼的储存方法

　　月饼的饼馅一般分为软硬两种,软馅中含水分较多,只能保存7到10天左右,而硬馅月饼则可保存1个月左右。盒装月饼,应将盒盖打开,使其通风;另外,因月饼中含脂肪较多,存放时还应注意避光,以防油脂氧化。

　　月饼要轻拿轻放,尤其是苏式月饼因皮酥松,最容易破碎。如果饼皮脱落,不仅影响外观,而且影响口味、质量,并且易受潮变质。